Bio für alle!
Unsere Bio-Strategie führen wir konsequent weiter und haben ein starkes Kernsortiment aufgebaut mit einem Anteil von 25 % Naturland zertifizierten Produkten. Bei uns findest du Bio-Produkte für deinen ganzen Wocheneinkauf – von frischem Obst und Gemüse über Fleisch bis hin zu Wein und Milchprodukten. Durch den Ausbau unseres Bio-Sortiments fördern wir den Anbau von ökologisch erzeugen Rohstoffen und damit die ökologische Landwirtschaft. Erfahre mehr.
ALDI SÜD feiert über 20 Jahre Bio.
Seit über 20 Jahren haben wir Bio-Produkte im Sortiment. In 2024 führten wir über das Jahr verteilt bereits über 1.000 Bio-Produktsorten im Standard-, Saison- und Aktionssortiment. Seit der Einführung des ersten Bio-Produkts im Jahr 2004 haben wir unser Bio-Sortiment kontinuierlich erweitert, so dass es eine breite Palette von Artikeln im Standard-, Aktions- und Saisonsortiment umfasst. Wir haben es uns zum Ziel gesetzt, Bio-Produkte für alle zugänglich zu machen und eine bewusste Ernährung zu fördern.
Was ist Bio?
Bio ist eine besondere Form der Lebensmittelerzeugung: So wird in der biologischen Landwirtschaft z. B. auf den Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln und mineralischen Düngemitteln verzichtet. Die EU-Öko-Verordnung definiert die gesetzlichen Anforderungen an die Erzeugung und Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln.
Erfahre mehr darüber, wie unsere Bio-Lebensmittel hergestellt werden und lerne die ganze Vielfalt unserer Bio-Marken kennen.
NUR NUR NATUR.
Seit 2023 bieten wir die Eigenmarke NUR NUR NATUR an. NUR NUR NATUR entstand aus der Idee, Bio-Produkte auf Fachhandelsniveau für möglichst viele Menschen verfügbar und leistbar zu machen. Unsere Bio-Eigenmarke steht für hohe Rezepturansprüche und eine Bio-Qualität, die über die gesetzlichen Bio-Anforderungen hinaus geht. Unsere NUR NUR NATUR Produkte erhältst du natürlich zum Original ALDI Preis. Wir verzichten auf Zusatzstoffe, wann immer möglich. Bei unserer NUR NUR NATUR Salami kommt beispielsweise kein Nitritpökelsalz zum Einsatz. Wir verwenden ausschließlich hochwertige Rohstoffe, unter anderem natives Olivenöl extra anstelle von Sonnenblumenöl. Die hochwertigen Rohstoffe gehen Hand in Hand mit den Rezepturen, die sich an traditionell hergestellten Produkten orientieren. Bei NUR NUR NATUR kommen möglichst schonende Herstellungsverfahren zum Einsatz. So wird unsere NUR NUR NATUR Frischmilch traditionell pasteurisiert und nicht homogenisiert, damit sie so unverfälscht wie möglich genossen werden kann.
NUR NUR NATUR – Woher kommt mein Produkt?
Du möchtest wissen, was in mir steckt?
- Scanne den QR-Code auf der Verpackung.
- Verfolge unsere Produkte bis zu ihrem Ursprung.
- Erhalte einen besseren Einblick in die Herkunft unserer Produkte.
Würziger Käse, vollmundiges Brot, schmackhaftes Fleisch: Das alles gibt es von unserer Bio-Marke. Doch woher kommt zum Beispiel die NUR NUR NATUR Vollmilch oder das Fleisch für deine NUR NUR NATUR Salami? Scanne den QR-Code auf der Verpackung und du erhältst auf unserer Rückverfolgbarkeits-Plattform umfangreiche Informationen zur Herkunft ausgewählter Naturland zertifizierter NUR NUR NATUR Produkte.
Unsere Naturland-Landwirt:innen.
Bio aus Leidenschaft, Liebe und Überzeugung: Wir haben Naturland Landwirt:innen und ihre Familien bei ihrer täglichen Arbeit begleitet. Was sie an ihrem Beruf lieben, warum sie sich für die biologische Landwirtschaft entschieden haben und welchen Herausforderungen sie begegnen – das und mehr erfährst du in unseren Porträts.
Unsere Bio Eigenmarken.
Wir bieten dir ausgezeichnete Bio-Qualität.
ALDI SÜD ist Bio-Händler Nr.1 in unserem Vertriebsgebiet* Deutschland. Entdecke über 1.000 Bio-Produkte¹. Unsere Kundi:nnen schätzen die hohe Qualität unserer Bio-Produkte und das breite Bio-Sortiment. Für die große Auswahl unserer Bio-Lebensmittel werden wir regelmäßig ausgezeichnet.
*Quelle: NielsenIQ Homescan, Food Bio inkl. Frische Bio O&G, MAT September 2025, Ausgaben und Menge in Pack, LEH+DM im ALDI SÜD-Vertriebsgebiet Deutschland.
Auf diese Bio-Siegel ist Verlass.
Alle Bio-Produkte bei ALDI SÜD sind mit dem EU-Bio-Logo gekennzeichnet und entsprechen natürlich den Anforderungen der EU-Öko-Verordnung. Zudem findest du bei ALDI SÜD viele Produkte, die zusätzlich das sechseckige deutsche Bio-Siegel tragen. Es kann freiwillig neben dem verpflichtenden EU-Bio-Logo aufgebracht werden. Beide Siegel erfüllen die gleichen Anforderungen. Seit 2023 findest du auch immer mehr Bio-Produkte mit dem Naturland-Zeichen.
Unsere Bio-Historie: Meilensteine.
Wieso kostet Bio mehr?
- Der Anbau und die Erzeugung von Lebensmitteln nach den Vorgaben der EU-Öko-Verordnung ist aufwendiger und arbeitsintensiver und zugleich weniger ertragreich als in der konventionellen Produktion. Daraus resultieren höhere Herstellungskosten.
- Ein wesentlicher Grund dafür ist das grundsätzliche Verbot chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel und mineralischer Dünger im Bio-Landbau. Dadurch fallen die Erträge oft geringer aus und es sind zeit- und kostenintensivere Verfahren zum Unkraut- und Schädlingsmanagement notwendig.
- Auch an die Tierhaltung stellt die Bio-Landwirtschaft höhere Anforderungen: Tiere erhalten mehr Platz und zusätzlichen Auslauf und sie bekommen ökologisch erzeugte Futtermittel.
Biologische Landwirtschaft.
Wir machen uns stark für eine biologische Landwirtschaft. Erfahre mehr über Vorteile und Kontrollmechanismen der biologischen Anbaumethode.
Fußnoten
¹ Über das Jahr 2024 verteilt im Standard-, Saison- und Aktionssortiment, bezogen auf Produktsorten.
² Auszeichnungen beziehen sich auf die Branche „Lebensmittelmärkte – Discounter“. Quelle: Kundenmonitor® Deutschland 2024 (www.kundenmonitor.de/24-026-2); ServiceBarometer AG, München.