Herkunft: Die beiden großen Weinregionen Südfrankreichs werden gerne zusammengefasst, Unterschiede gibt es dennoch. Im Languedoc werden bis zu 80 Prozent Landweine erzeugt, dazu große Mengen Tafelwein. Im Roussillon, nahe an Spanien, liegt die heißeste Weinbauregion Frankreichs. Die Reben wachsen hier auf künstlich angelegten, schmalen und steilen Terrassen. Angebaut werden fast ausschließlich rote Sorten wie Grenache, Carignan, Cinsault und Mourvèdre.
Eigenschaften: Diese Cuvée aus ausgesuchten Rotweinsorten ist von purpurroter Farbe. In die Nase steigen Aromen von würzigen Beerenfrüchten und Holunder. Dieser Wein mit angenehmem Mundgefühl passt gut zu Fleisch, Käse und Pasta.