Wein-Sortiment Kalifornien

Kalifornien – für viele Menschen ein Traum aus Freiheit und Abenteuer, aus unbeschwerter Heiterkeit und ewigem Sommer. Das Land der scheinbar unbegrenzten Möglichkeiten besticht durch seine unvergleichliche Kombination von Goldgräberstimmung und Hightech, von Highway Number One, funkelnder Glitzerwelt, trockener Wüste und faszinierenden Weinlandschaften. Hier wird über 90% des Weins der USA angebaut. Sonnenverwöhnt sind die feinen Tropfen und vielfältig die angebauten Rebsorten. Cabernet Sauvignon spielt eine wichtige Rolle. Kalifornische Weine zeichnen sich durch einen fruchtigen Geschmack aus, mit milden Gerbstoffen und würzigen Aromen. Häufig ist der Alkoholgehalt aufgrund der Reife der Früchte bei kalifornischen Weinen etwas höher.

Kalifornische Rotweine

Gallo Winery Burlwood Cabernet Sauvignon Kalifornien


E. & J. GALLO WINERY Burlwood Cabernet Sauvignon Kalifornien
– Die Sonne Kaliforniens im Glas
trocken – 0,75 Liter – € 2,99 (Literpreis € 3,99)

Weininformation: Sonnenverwöhnt sind die Weine Kaliforniens. Da macht dieser Cabernet Sauvignon keine Ausnahme. Erzeugt werden im Sonnenstaat der USA bemerkenswert fruchtige Weine mit milden Gerbstoffen und würzigem Geschmack. Der Cabernet Sauvignon, der einst seinen Weg aus Frankreich nach Kalifornien gefunden hat, überzeugt mit satter Frucht in Richtung schwarzer Johannisbeere und typischer Würze.

Produzent:  E. & J. Gallo Winery – das sind die Brüder Ernest und Julio Gallo, Pioniere der US-Weinindustrie. Die Söhne italienischer Einwanderer entwickelten schon in jungen Jahren eine große Leidenschaft für Wein und begannen bereits 1933 mit der Weinherstellung. Heute ist die Familie Marktführer in den USA. Sie verfügt über weitläufige Weinberge und arbeitet mit vielen kleineren Vertragswinzern zusammen. Eine ständige Kontrolle des Reifeprozesses und die genaue Beobachtung der Trauben durch Önologen ist Standard; ebenso deren schonende Verarbeitung und somit die des Weines.

Region: Kalifornien, der südwestlichste Staat der USA, ist mit einer Fläche von 400 000 Quadratkilometern so groß wie Deutschland und die Beneluxstaaten zusammen. Bis heute ist der einstige Goldgräberstaat ein Synonym für modernen Lifestyle und pure Lebenslust. Da gehört ein gutes Glas Wein einfach dazu. Nicht umsonst ist Kalifornien derzeit mit einer Jahresproduktion von 20 Millionen Hektolitern einer der größten Weinerzeuger weltweit.

Weinbeschreibung und Speisenkombination: Mit einer dichten granatroten Farbe und fast schwarzem Kern funkelt er im Glas. Die Nase verwöhnen Aromen von Pflaumen und dunklen Beeren sowie dezente Anklänge von Vanille und Röstnoten. Am Gaumen überzeugt dieser Kalifornier mit einem samtigen Mundgefühl und angenehmen Finale.