Rezept: Acai-Bowl

Portionen: 1
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten, Gefrierzeit: ca. 2 Stunden, Gesamtzeit: ca. 2 Sunden 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zutatenliste
Zutatenliste:
  • 1 gefrorene Bananen
  • 100 g gefrorene Kirschen oder Himbeeren
  • 80 ml Mandel-Kokos-Milch oder MILFINA® H-Milch 1,5 %
  • 1 EL Acai-Pulver
  • 3 Himbeeren
  • 2 Erdbeeren
  • 1 EL Heidelbeeren
  • 1 EL BIO Chiasamen
  • 1 EL Kokosflocken

Zubereitung:

Zubereitung

Eine reife Banane klein geschnitten einfrieren. Die gefrorenen Kirschen/Himbeeren und Bananenstückchen mit der Milch und Acai-Pulver im Blender mixen. Die Masse sollte eine cremige, nicht zu flüssige Konsistenz haben. Creme in eine Schale geben und als Topping Himbeeren, halbierte Erdbeeren, Heidelbeeren, Chia-Samen und Kokosflocken darüber geben.