Foodtrend: Smoothie Bowls zum Löffeln

Bei diesem neuen Frühstückstrend wird gelöffelt statt geschlürft

Sie sind fruchtig, nahrhaft und sehr vielseitig: Smoothie Bowls, die dickflüssige Variante des beliebten Getränkesnacks. Wie auch beim klassischen Smoothie sind die Grundlagen Obst oder Gemüse und eine Flüssigkeit wie Saft, Wasser oder Milch.

Damit sich die Smoothie Bowl gut löffeln lässt, kommt eine Art sättigendes Bindemittel hinzu, z. B. gefrorene Banane, Chiasamen oder Haferflocken. Krönen Sie Ihre Bowl außerdem mit einem abwechslungsreichen und farbenfrohen Topping aus Früchten, frischen Kräutern, Nüssen oder Müsli.