Rezepte zum Selber Einmachen

Genuss aus der Vorratskammer

Einmachen und Einkochen bringt Spaß in die Küche, Vielfalt in die Vorratskammer und leckere Abwechslung auf den Tisch. Ob Marmelade, Konfitüre, Ketchup, Chutney, Rumtopf oder Kompott: Selbstgemachtes schmeckt einfach himmlisch und erinnert auf wunderbare Weise an Gutes aus Großmutters Küche. Deshalb nichts wie ran an die Töpfe, Einmachgläser und an die leckeren Zutaten aus Ihrem Garten oder Ihrer ALDI SÜD Filiale!

Sie möchten bei klirrender Kälte den sommerlichen Geschmack frischer Beerenfrüchte genießen? Sie haben schon im Frühling Lust auf herzhaften Kürbis? Eingemachte Köstlichkeiten sorgen das ganze Jahr über für frische Vielfalt und fröhliche Farbtupfer auf dem Speiseplan. Dabei muss Eingemachtes nicht zwangsläufig süß sein. Probieren Sie auch unsere herzhaften, salzigen und sauren Rezepte für Leckereien aus dem Einmachglas.

Eingemachtes eignet sich auch hervorragend als Mitbringsel und individuelles Geschenk. Wie Sie Einmachgläser und Töpfe hübsch verzieren können, zeigen wir Ihnen in unseren Dekotipps zum Verschenken. Hier finden Sie auch bunte Etiketten zum Herunterladen.

Unabhängig davon, ob Sie mit unseren Einmach-Rezepten Marmelade machen, Gelee kochen, Gemüse einlegen oder einen Rumtopf ansetzen möchten: Wie Selbstgemachtes noch besser gelingt, verraten unsere Tipps und Tricks aus der Einmachküche.