Rezept: Fruchtige Currysauce

Portionen: 4
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zutatenliste
Zutatenliste:
  • 0.5 Mango
  • 1 rote Chilischote
  • 75 g rote Zwiebeln
  • Salz
  • 250 g KIM® Tomaten Ketchup
  • 2 TL Kim Delikatess-Senf, mittelscharf
  • 2 EL CANTINELLE® Natives Olivenöl extra
  • Zucker

Zubereitung:

Zubereitung

Die Mango schälen und würfeln.

 

Die Chilischote aufschlitzen, entkernen und fein hacken.

Die Zwiebeln pellen, fein würfeln und in der Pfanne mit Öl glasig werden lassen.

Ketchup und Senf verrühren und die vorbereiteten Zutaten passieren.

 

Mit Salz und 1 Prise Zucker würzen.