Rezept: Grünkohl-Smoothie

Portionen: 4
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zutatenliste
Zutatenliste:
  • 300 g Grünkohl (frisch oder TK)
  • 20 g Ingwer
  • 2 BIO Bananen
  • 4 BIO Orangen

Zubereitung:

Zubereitung

Grünkohl auftauen oder frische Blätter putzen und grob hacken. Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Bananen schälen und in Stücke schneiden. Orangen auspressen. Alle Zutaten im Mixer kräftig pürieren. Eventuell mit etwas Wasser verdünnen.

Tipp:
3 TL Spirulina-Pulver in den Smoothie rühren. Das Pulver einer Alge ist unter anderem reich an Vitamin B12 und Eisen.

Nährwertangaben:
(pro Portion)
kcal 104
kJ 437
Eiweiß 4 g
Fett 1 g
Kohlenhydrate 18 g