Himbeer Rezepte

Der fruchtige Geschmack des Sommers

Sich einen sonnigen Tag mit einem leckeren Stück Himbeertorte zu versüßen, ist für viele die schönste Art, den Sommer zu genießen. Mindestens genauso beliebt sind fruchtig-frische Desserts, Milchshakes oder Cupcakes mit Himbeeren. Doch in den kleinen Früchtchen mit der leuchtenden Farbe, die jetzt Hochsaison haben, steckt noch viel mehr. So machen Himbeeren auch herzhafte Gerichte durch ihren herrlich süß-säuerlichen Geschmack zur echten Sensation. Ganz gleich, ob Sie die Beeren in ihrer klassischen Variante genießen oder eine völlig neue Kreation ausprobieren wollen: Bei uns finden Sie die passenden Rezepte. Vom Himbeer-Dessert mit Knuspermüsli über Himbeer-Blätterteigschnecken bis zum Himbeer-Senf mit Hähnchenbrust und Salatbeilage – finden Sie einfach selbst heraus, wie Ihnen die beliebte Sommerfrucht am besten schmeckt.

Weitere Informationen rund um die Himbeere finden Sie in der Rubrik Unser Obst und Gemüse des Monats - Juli – Heidelbeere/Himbeere.

Unsere Rezepte