Orangenkonfitüre
Schnell gemachter Brotaufstrich: Mit diesem süß-sauren Aufstrich wird aus dem Sonntag ein goldener Morgen! Zum Rezept
Zubereitungszeit
10 min
Gesamtzeit
10 min
Leich
Leicht
Zutaten für 200 g Glas
- 7 Orangen
- 500 ml RIO D'ORO Orangensaft
- 500 g Gelierzucker 2:1
Zubereitung
- Die Orangen schälen, filetieren und grob schneiden. Den Saft dabei auffangen.
- Die Filets abwiegen. Für das Rezept werden 500 g benötigt.
- Die Orangen, den Orangensaft und den Gelierzucker in einem Topf mischen und unter Rühren aufkochen, ca. 3 Minuten sprudelnd kochen, bis die Masse geliert.
- Die Marmelade heiß in 4-6 ausgekochte Marmeladengläser füllen, verschließen und für ca. 10 Minuten auf den Kopf stellen.
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