Nacho-Schichtsalat
Besonders auf Grillpartys kommt der mexikanische Nacho-Schichtsalat sehr gut an. Mit den einfachen Zubereitungsschritten wird das leckere Ergebnis gezaubert. Zum Rezept
Zubereitungszeit
20 min
Gesamtzeit
20 min
Leich
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 CANTINELLE Natives Olivenöl extra
- 400 g GUT BIO Hackfleisch, gemischt
- etwas Salz
- etwas Le Gusto Pfeffer
- 1 TL Le Gusto Paprika, edelsüß
- 1 Eisbergsalat
- 1 Dose KING’S CROWN Sonnenmais
- 1 Dose KING’S CROWN Kidneybohnen
- 0,5 Flasche DELIKATO Grillsauce, Sorte: Salsa
- 0,5 Packung Nachos
- 1 Becher MILSANI Crème fraîche Classic
- 100 g CUCINA® Italienischer Reibekäse (z. B. Parmigiano Reggiano)
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Olivenöl erhitzen und Hackfleisch anbraten. Zwiebel und Knoblauch dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Gut durchgaren und danach abkühlen lassen.
- Eisbergsalat putzen, waschen und trockenschleudern. In feine Streifen schneiden. Den Schichtsalat können Sie in einer Schüssel anrichten oder in verschiedenen Portionsgläsern. Mit dem abgekühlten Hackfleisch anfangen, dann Mais, Kidneybohnen und Eisbergsalat übereinander schichten.
- Darüber Salsa-Soße gießen. Nachos grob zerkrümeln und auf den Salat streuen. Einen Klecks Crème fraîche darauf geben und zum Schluss geriebenen Käse.
- Zur Dekoration einen Nacho-Chip an den Rand stecken.
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