Das Königreich weckt viele Sehnsüchte: nach Wärme, Sonne, feiner Mittelmeerküche und guter Laune. Unbestritten hat es darüber hinaus eine jahrhundertealte Weinkultur, deren Vielfalt weltweit seinesgleichen sucht. Unterschiedliche Böden, Lagen und Klimate sind verantwortlich für eine große Auswahl an verschiedensten Sorten und Typen.
Spanien: ein Wunderland für Weinliebhaber. Weltweit hat es die größte Rebfläche, doch in der Weinerzeugung liegt es hinter Frankreich und Italien erst an dritter Stelle: In vielen Regionen verhindert die Trockenheit eine intensive Bepflanzung, gleichzeitig setzt der Frost in den vielen Höhenlagen Zentralspaniens den Reben im Frühjahr zu. So bleiben auf natürlichem Wege die Traubenerträge niedrig. Diese schwierigen Bedingungen waren gerade in den vergangenen Jahren Ansporn für viele Winzer, Weine mit hoher Qualität zu produzieren. Bekannt sind die gehaltvollen Gran Reservas, leichten Rosés, die spritzigen Köstlichkeiten aus Katalonien und erfrischenden Weißweine.
Momentum Rotwein Cuvée Catalunya D.O. Weinkellerei Miguel Torres
Flasche 0,75 l
€ 5,99
l-Preis: 7,99 €
Herkunft: Catalunya D.O.
Rebsorte: Syrah, Merlot
Geschmacksrichtung: trocken
Herkunft: Katalonien ist mit seiner Hauptstadt Barcelona nicht nur eine der beliebtesten Urlaubsregionen, sondern auch ein bekanntes Weinanbaugebiet. Das Klima im Nordosten des Landes wird vom Mittelmeer beeinflusst, das heißt, die Sommer sind lang und heiß, doch eine frische Brise sorgt für moderatere Temperaturen und deshalb für günstige Bedingungen im Weinbau. Die Kellerei Miguel Torres zählt zweifellos zu den Pionieren des spanischen Qualitätsweinbaus, er war einer der ersten, der auch internationale Rebsorten wie Syrah und Merlot kultivierte. Heute zählt er nicht nur zu den größten und auch renommiertesten Weinproduzenten des Landes, er ist auch weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt und steht auf Augenhöhe mit den Spitzenweingütern dieser Welt.
Eigenschaften: Syrah und Merlot sind internationale Rebsorten, die − ursprünglich aus Frankreich stammend − auch in Spanien hervorragende Weine ergeben. Syrah ist für ein kräftiges Aroma verantwortlich, während Merlot mit feiner Frucht und Körper für Ausgleich sorgt. Dieser Wein funkelt purpurrot im Glas, in die Nase steigen feine Aromen von schwarzen Johannis- und Brombeeren sowie eine feine Würze. Er schmeckt kraftvoll und passt mit seiner guten Länge und Dichte ausgezeichnet zu gebratenem dunklem Fleisch, Antipasti und mildwürzigem Käse.
