Weine aus Deutschland, einem der ältesten und bedeutendsten Weinbauländer Mitteleuropas, genießen international hohes Ansehen. Reizvolle, abwechslungsreiche Landschaften prägen die 13 Weinanbaugebiete; spektakuläre Steillagen, schmale Flusstäler und bis zum Horizont reichende üppige Rebflächen sind neben verschiedenen Klimazonen und Bodentypen mitverantwortlich für eine unglaubliche Weinvielfalt.
Langweilig sind deutsche Weine nicht: im Gegenteil. Durch die nördliche Lage − der Weinbau stößt an seine klimatische Grenze − und das kühlere Klima entfalten die Trauben zur Lesezeit mehr Weinsäure, aber dafür weniger Gerbstoffe als Trauben aus südlicheren, wärmeren Regionen.
Das verleiht deutschen Weinen ihre typische unnachahmliche Frische und Spritzigkeit.
Herkunft: Gelegen zwischen Eifel und Hunsrück, zählt das Anbaugebiet Mosel zu den nördlichen Weinregionen. Berühmt ist es wegen seiner steilen Lagen und engen Flussniederungen. Die Weißweine sind überwiegend leicht und haben einen moderaten Alkoholgehalt.
Eigenschaften: Eine Cuvée von hellgelber Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt sich eine dezente Frucht mit nussigen Noten. Dieser Wein passt ausgezeichnet zu Fleisch und Käse.
