Weine aus Deutschland, einem der ältesten und bedeutendsten Weinbauländer Mitteleuropas, genießen international hohes Ansehen. Reizvolle, abwechslungsreiche Landschaften prägen die 13 Weinanbaugebiete; spektakuläre Steillagen, schmale Flusstäler und bis zum Horizont reichende üppige Rebflächen sind neben verschiedenen Klimazonen und Bodentypen mitverantwortlich für eine unglaubliche Weinvielfalt.
Langweilig sind deutsche Weine nicht: im Gegenteil. Durch die nördliche Lage − der Weinbau stößt an seine klimatische Grenze − und das kühlere Klima entfalten die Trauben zur Lesezeit mehr Weinsäure, aber dafür weniger Gerbstoffe als Trauben aus südlicheren, wärmeren Regionen.
Das verleiht deutschen Weinen ihre typische unnachahmliche Frische und Spritzigkeit.
Villa Stuttgart Württemberger Trollinger „Stuttgarter Weinsteige” QbA
Flasche 0,75 l
€ 3,99
l-Preis: 5,32 €
Regional verfügbar
Herkunft: Stuttgarter Weinsteige, Württemberg
Rebsorten: Trollinger
Geschmacksrichtung: trocken
Herkunft: Württemberg ist das viertgrößte Anbaugebiet Deutschlands und zusammen mit Baden das südlichste. Hier herrschen − geschützt durch Schwarzwald und Schwäbische Alp − milde Jahrestemperaturen und es gibt eine große Rebsortenvielfalt.
Eigenschaften: Trollinger, eine Rebsorte, die sehr wahrscheinlich aus Südtirol stammt, wird in Deutschland ausschließlich in Württemberg angebaut. Sie stellt hohe Ansprüche an den Boden und bringt meist frische Weine hervor. Im Glas funkelt dieser Wein rubinrot mit leicht violetten Reflexen, im Duft entfalten sich Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und Heidelbeeren, unterstützt durch dezente Noten von Schokolade und Süßmandeln. Er schmeckt saftig, überzeugt mit milden Tanninen. Köstlich zu schwäbischen Spezialitäten wie Maultaschen oder Käsespätzle, zu leichten Geflügel- und Fleischgerichten, zur Vesper, zu Wurst- und Schinkenspezialitäten sowie zu mildem Weißschimmelkäse.
