Getränketipp:
Probieren Sie doch mal das Erfrischungsgetränk „Well & Active“ in den Sorten Birne-Melisse-Malve, Kirsche-Ginseng oder Pfirsich-Aloe vera

Für diese Rezepte benötigen Sie u. a.:

Hähnchenbrustfilets
Le Gusto Parboiled Reis
Cucina Natives Olivenöl extra
D.O.P. Bari
Gartenkrone Zwiebeln
rio d’oro Orangendirektsaft
Jodsalz
Le Gusto Pfeffer, schwarz
Sweet Valley Pinienkerne
Gartenkrone Beerenmischung
Mühlengold Mehl
Back Family Backpulver
milfina Frische Vollmilch
Raffinade Zucker
bio Eier
milfina Butter
Grandessa Eisschale Vanille

Hähnchenbrust mit Orangensauce

Zubereitung:

Hähnchenbrustfilets über Nacht im Kühlschrank auftauen. Reis nach Packungsangabe in Salzwasser garen. Inzwischen Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und pfeffern. In einer Pfanne das Öl erhitzen und das Fleisch von beiden Seiten anbraten. Zwiebeln zugeben, kurz mitdünsten.

Saft angießen. Etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eindickt. Vor dem Anrichten salzen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten, zum Reis geben, servieren. Dazu passt ein Gurkensalat mit
Be Light Salat Dressing Joghurt light.

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN

4 Hähnchenbrustfilets (TK)
200 g Le Gusto Parboiled Reis
Jodsalz
Le Gusto Pfeffer, schwarz
4 EL Cucina Natives Olivenöl extra D.O.P. Bari
2 EL Gartenkrone Zwiebeln (TK)
450 ml rio d’oro Orangendirektsaft
3 EL Sweet Valley Pinienkerne

ZUBEREITUNGSZEIT

25 Minuten

PREIS PRO PERSON

1,11 €