Für dieses Rezept benötigen Sie u. a.:
Nackensteaks
bio Toastbrötchen
Be light Holländer
Schmelzkäse-Scheiben
Gartenkrone Gewürzgurken
Fleischtomaten
Kim Delikatess Mayonnaise
Kim Delikatess Senf
bio Saure Sahne
Raffinade Zucker
Jodsalz
FAN-BURGER - Marinierter Nacken-Grill-Burger mit Rosmarin-Senfcreme
Zubereitung:
Die Nackensteaks auf einem Grill knusprig grillen. Kurz bevor die Steaks fertig sind, die Toastbrötchen mit auf den Grill legen. Die Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden.
Für die Senfcreme:
Mayonnaise, Senf, Zucker, saure Sahne und Rosmarin zu einer Creme verrühren und salzen. Die Toastbrötchen mit der Senfcreme bestreichen und erst mit Salat, dann mit dem gegrillten Nackensteak und einer Scheibe Käse belegen. Zum Schluss mit Tomate und Gurke schichten und servieren.
Tipp: Dazu passen unsere Wonnemeyer Antipasti aus unserer Kühltheke, wie z. B. grüne oder rote Pepperoni-Schoten gefüllt mit Frischkäse.
ZUTATEN
4 marinierte Nackensteaks
4 bio Toastbrötchen
4 Belight Holländer Schmelzkäse-Scheiben
2 Fleischtomaten
2 Gartenkrone Gewürzgurken
4 kleine Blätter Lollo Bionda
200 g Kim Delikatess Mayonnaise
4 EL Kim Delikatess Senf
3 EL bio Saure Sahne
1 EL Raffinade Zucker
1 TL fein gehackte Rosmarinnadeln
1/2 TL Jodsalz
ZUBEREITUNGSZEIT
15 Minuten
PREIS PRO PERSON
1,86 €